PENNE LIGHT ESTIVE DI GRANO MONOCOCCO VERDITERRE

Hai voglia di un piatto semplicissimo da preparare, fresco e super leggero per un pranzo estivo perfettamente bilanciato?
Prova le nostre Penne di Grano Monococco Verditerre in questa gustosa combinazione!

Basteranno pochi semplici ingredienti!

Per 4 persone avrai bisogno di:
- 360 g di Penne integrali di Grano Monococco VerdiTerre
- 200 g di pomodorini datterini
- 200 g di pomodorini pachino
- Uno spicchio d'aglio (opzionale)
- Un peperoncino fresco
- Q.B olio extra vergine di oliva
- Parmigiano reggiano o lievito alimentare in scaglie se segui uno stile di vita Vegan.

Basterà far appassire con un po' di olio i pomodorini insieme al peperoncino e all'aglio, una volta ultimata la cottura, unisci le tue penne VerdiTerre e spolvera sopra il parmigiano!

Scopri tutte le nostre ricette sul nostro Blog, mettiti alla prova e segui @benessere.e.nutrizione per altre super idee!

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