Проект по производству муки
С момента своего создания компания «Агросервис Спа» занималась отбором лучших семян, чтобы затем продавать и распространять их в более чем 40 странах. Мы всегда верили в качество и непрерывные исследования.
На самом деле, приобретение «Исеа», компании, специализирующейся на исследованиях и разработках, которая сопровождает нас в тщательном процессе отбора, предшествующем выращиванию, не является случайным.
Результатом этого сотрудничества стал выбор для посева и выращивания пшеницы однозернянки (Triticum monococcum), из которой производится наша мука, известная своими уникальными питательными свойствами и очень высокой усвояемостью.
Наша мука
Ассортимент натуральных и полезных продуктов
ТЫСЯЧЕЛЕТНЯЯ ИСТОРИЯ
Пшеница однозернянка
В какой-то момент человек понял, что охота больше не нужна для выживания и что злаки могут обеспечивать его пропитание.
В это время население перестало охотиться и вести кочевой образ жизни и открыло потенциал земли. Люди стали возделывать землю. Благодаря этому опыту человек понял, что злаки могут обеспечивать его жизнедеятельность, что это - сбалансированная и полноценная пища. Зерно стали использовать для натурального обмена (как в последствие станут использовать золото). Пшеница однозернянка выделялась своими особыми свойствами: устойчивость к погодным условиям и питательность. Эти характеристики были заново открыты только в недавнее время.
