È già arrivato aprile, l’estate è alle porte ed è tempo di rimettersi in forma.

Lo sapevi che in realtà uno dei peggiori nemici della forma fisica sono i carboidrati semplici ovvero gli zuccheri? Ed in particolare i picchi glicemici che aumentano nuovamente il desiderio di zuccheri in un circolo vizioso infinito?

Limitare i picchi glicemici rappresenta per tutti un obiettivo importante per conservare una buona salute in generale ed in particolare per prevenire diabete ed altre malattie oltre al controllo del proprio peso corporeo.

Perché la farina di grano Monococco puo’ aiutarci a mantenere stabile la glicemia e a rimanere in forma?

La Farina Integrale Hammurabi di Grano Monococco contiene per 100 g di prodotto 57,8 g di Carboidrati Complessi a basso apporto glicemico con solo 1,8 g di zuccheri e 7 g di Fibre la scelta ideale quindi per evitare picchi glicemici!

Oggi vi sveliamo 3 segreti per mantenerci in buona salute!

1! Scegli dei carboidrati che assicurino un basso apporto glicemico, che siano poco raffinati, che siano ricchi di fibre ed integrali. Uno studio condotto dai nutrizionisti ha scoperto che il consumo quotidiano di fibre permette di gestire al meglio l’insulino-resistenza per prevenire diabete di tipo 2 e altri malesseri.

2! Utilizza abbinamenti alimentari strategici, nel tuo piatto tutti i giorni non devono mai mancare oltre ai Carboidrati dei grassi buoni e le proteine! La farina integrale di Grano Monococco Hammurabi è ideale per preparazioni bilanciate in quanto ha un alto contenuto proteico, ben 20 g su 100g di prodotto!

L’ultimo segreto che vi sveliamo oggi per rimanere in forma, in salute e mantenere stabile il livello di glucosio nel sangue per evitare picchi glicemici è quello di Utilizzare le spezie! Senape, curcuma, zenzero, cumino, curry, cannella, peperoncino, origano… contengono sostanze che secondo uno studio pubblicato sul Journal of Medicinal Food migliorano il metabolismo del glucosio e del colesterolo riducendo i livelli di zucchero nel sangue e quelli di insulina!